Crémant d’Alsace Grand Prestige Rosé

CRÉMANT BRUT ROSÉ
IL SE DISTINGUE PAR LA JUSTESSE DE SES ARÔMES, SUBTILEMENT SÉDUTEURS,
EXALTANT LE PALET DE CEUX QUI VIENDRONT LE DÉGUSTER.

12,5% VOL.

TEMPÉRATURE DE SERVICE 7° À 9°

IDENTITÉ
Issu de nos meilleures parcelles Pinot Noir sur des terroirs argilo-calcaires.

VINIFICATION
Vinifié en cuve inox avec une courte macération des raisins. Fermentation alcoolique
selon la méthode traditionnelle, suivie d’un élevage sur lattes d’au moins 1 an avant sa
commercialisation.

DÉGORGEMENT DOSAGE
Les 8 grammes de sucres apportés au dégorgement constituent un subtil dosage exaltant
les arômes de ce fin Rosé.

DÉGUSTATION
Œil | Rose intense, superbe cordon de bulles, mousse fine et croquante.
Nez | Arômes de fruits rouges : fraise et framboise.
Bouche | Fraîche et harmonieuse, sur des notes de fruits rouges.
Accord mets et vins | Millefeuilles aux framboises, soupes de fruits rouges,
macarons à la fraise.